bàner_capçalera

De quins materials es fan les bosses d'envasament d'aliments?

PE (polietilè)
Característiques: Bona estabilitat química, no tòxic, alta transparència i resistent a la corrosió per la majoria d'àcids i àlcalis. A més, el PE també té una bona barrera a gasos, barrera a l'oli i retenció de fragàncies, cosa que ajuda a retenir la humitat dels aliments. La seva plasticitat també és molt bona i no és fàcil de deformar ni trencar com a material d'embalatge.
Aplicació: S'utilitza habitualment en envasos de plàstic per a aliments.

PA (Niló)
Característiques: Resistència a altes temperatures, resistència a la perforació, bon rendiment de barrera d'oxigen i no conté ingredients nocius. A més, el material PA també és resistent, resistent al desgast, resistent a l'oli, amb bones propietats mecàniques i tenacitat, i té una bona resistència a la perforació i certs efectes antifloridura i antibacterians.
Aplicació: Es pot utilitzar com a envasament d'aliments, especialment per a aliments que requereixen una alta barrera d'oxigen i resistència a la punxada.

PP (polipropilè)
Característiques: El PP de grau alimentari no allibera substàncies nocives ni tan sols a altes temperatures. El plàstic PP és transparent, té bona brillantor, és fàcil de processar, té una alta resistència a l'esquinçament i als impactes, és resistent a l'aigua, a la humitat i a les altes temperatures, i es pot utilitzar normalment a 100 °C ~ 200 °C. A més, el plàstic PP és l'únic producte de plàstic que es pot escalfar en un forn microones.
Aplicació: S'utilitza habitualment en bosses de plàstic específiques per a aliments, caixes de plàstic, etc.

PVDC (clorur de polivinilidè)
Característiques: El PVDC té una bona hermeticitat, resistència a la flama, resistència a la corrosió, seguretat i protecció ambiental, i compleix els requisits d'higiene alimentària. A més, el PVDC també té una bona resistència a la intempèrie i no s'esvairà fins i tot si s'exposa a l'exterior durant molt de temps.
Aplicació: Àmpliament utilitzat en envasos d'aliments i begudes.

EVOH (copolímer d'etilè/alcohol vinílic)
Característiques: bona transparència i brillantor, fortes propietats de barrera de gasos i pot evitar eficaçment que l'aire penetri a l'envàs i danyi el rendiment i la qualitat dels aliments. A més, l'EVOH és resistent al fred, al desgast, altament elàstic i té una alta resistència superficial.
Aplicació: àmpliament utilitzat en envasos asèptics, llaunes calentes, bosses de retorta, envasos de productes lactis, carn, sucs enllaunats i condiments, etc.

Pel·lícula recoberta d'alumini (alumini + PE)
Característiques: La pel·lícula recoberta d'alumini és un material respectuós amb el medi ambient. El component principal de la bossa d'embalatge composta és el paper d'alumini, que és de color blanc platejat, no tòxic i insípid, resistent a l'oli i a la temperatura, suau i plàstic, i té bones propietats de barrera i segellat tèrmic. A més, la pel·lícula aluminitzada també pot evitar la corrupció oxidativa dels aliments i evitar la contaminació ambiental, alhora que manté la frescor i el gust dels aliments.
Aplicació: àmpliament utilitzada en el camp de l'envasament d'aliments.

A més dels materials comuns esmentats anteriorment, també hi ha alguns materials compostos com ara BOPP/LLDPE, BOPP/CPP, BOPP/VMCPP, BOPP/VMPET/LLDPE, etc. Aquests materials compostos poden satisfer les diferents necessitats de les bosses d'envasament d'aliments pel que fa a la resistència a la humitat, la resistència a l'oli, l'aïllament d'oxigen, el bloqueig de la llum i la conservació de fragàncies mitjançant la combinació de diferents materials.

A l'hora d'escollir el material de les bosses d'envasament d'aliments, cal tenir en compte de manera exhaustiva factors com ara les característiques de l'aliment envasat, els requisits de vida útil i la demanda del mercat. Al mateix temps, també cal assegurar-se que el material seleccionat compleixi les normes de seguretat alimentària i els requisits reglamentaris pertinents.


Data de publicació: 24 d'abril de 2025