पीई (पॉलीइथिलीन)
विशेषताएँ: अच्छी रासायनिक स्थिरता, गैर-विषाक्तता, उच्च पारदर्शिता, और अधिकांश अम्लों व क्षारों द्वारा संक्षारण प्रतिरोधी। इसके अलावा, पीई में गैस अवरोध, तेल अवरोध और सुगंध धारण क्षमता भी अच्छी होती है, जो भोजन में नमी बनाए रखने में मदद करती है। इसकी प्लास्टिसिटी भी बहुत अच्छी होती है, और पैकेजिंग सामग्री के रूप में इसे ख़राब या तोड़ना आसान नहीं होता।
अनुप्रयोग: आमतौर पर खाद्य प्लास्टिक पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है।
पीए (नायलॉन)
विशेषताएँ: उच्च तापमान प्रतिरोध, पंचर प्रतिरोध, अच्छा ऑक्सीजन अवरोध प्रदर्शन, और इसमें हानिकारक तत्व नहीं होते हैं। इसके अलावा, पीए सामग्री भी मजबूत, घिसाव प्रतिरोधी, तेल प्रतिरोधी, अच्छे यांत्रिक गुणों और कठोरता के साथ, अच्छी पंचर प्रतिरोध और कुछ फफूंदी-रोधी और जीवाणुरोधी प्रभाव रखती है।
अनुप्रयोग: इसका उपयोग खाद्य पैकेजिंग के रूप में किया जा सकता है, विशेष रूप से उन खाद्य पदार्थों के लिए जिन्हें उच्च ऑक्सीजन अवरोध और पंचर प्रतिरोध की आवश्यकता होती है।
पीपी (पॉलीप्रोपाइलीन)
विशेषताएँ: खाद्य-ग्रेड पीपी उच्च तापमान पर भी हानिकारक पदार्थ नहीं छोड़ेगा। पीपी प्लास्टिक पारदर्शी, चमकदार, प्रक्रिया में आसान, उच्च फाड़ और प्रभाव प्रतिरोधक, जल-प्रतिरोधी, नमी-प्रतिरोधी और उच्च तापमान प्रतिरोधी है, और सामान्यतः 100°C से 200°C पर उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, पीपी प्लास्टिक एकमात्र ऐसा प्लास्टिक उत्पाद है जिसे माइक्रोवेव ओवन में गर्म किया जा सकता है।
अनुप्रयोग: आमतौर पर खाद्य-विशिष्ट प्लास्टिक बैग, प्लास्टिक बक्से आदि में उपयोग किया जाता है।
पीवीडीसी (पॉलीविनाइलिडीन क्लोराइड)
विशेषताएँ: PVDC में अच्छी वायुरोधी क्षमता, ज्वाला मंदक, संक्षारण प्रतिरोध, सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण होता है, और यह खाद्य स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करता है। इसके अलावा, PVDC में मौसम प्रतिरोध भी अच्छा होता है और लंबे समय तक बाहर रहने पर भी यह फीका नहीं पड़ता।
अनुप्रयोग: खाद्य और पेय पैकेजिंग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
EVOH (एथिलीन/विनाइल अल्कोहल कोपोलीमर)
विशेषताएँ: अच्छी पारदर्शिता और चमक, मज़बूत गैस अवरोधक गुण, और हवा को पैकेजिंग में घुसने से रोककर भोजन के प्रदर्शन और गुणवत्ता को नुकसान पहुँचाने से प्रभावी रूप से रोक सकता है। इसके अलावा, EVOH शीत-प्रतिरोधी, घिसाव-प्रतिरोधी, अत्यधिक लचीला और उच्च सतही शक्ति वाला होता है।
अनुप्रयोग: सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग, गर्म डिब्बे, मुंहतोड़ जवाब बैग, डेयरी उत्पादों, मांस, डिब्बाबंद रस और मसालों आदि की पैकेजिंग में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
एल्युमीनियम-लेपित फिल्म (एल्युमीनियम + पीई)
विशेषताएँ: एल्युमीनियम-लेपित फिल्म एक पर्यावरण-अनुकूल सामग्री है। मिश्रित पैकेजिंग बैग का मुख्य घटक एल्युमीनियम फ़ॉइल है, जो चांदी-सफेद, गैर-विषाक्त और स्वादहीन, तेल-प्रतिरोधी और तापमान-प्रतिरोधी, मुलायम और प्लास्टिक है, और इसमें अच्छे अवरोध और ऊष्मा-रोधी गुण हैं। इसके अलावा, एल्युमीनियम फिल्म भोजन को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचा सकती है और पर्यावरण प्रदूषण से बचा सकती है, साथ ही भोजन की ताज़गी और स्वाद को बनाए रख सकती है।
अनुप्रयोग: खाद्य पैकेजिंग के क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
उपरोक्त सामान्य सामग्रियों के अलावा, कुछ मिश्रित सामग्रियां भी हैं जैसे BOPP/LLDPE, BOPP/CPP, BOPP/VMCPP, BOPP/VMPET/LLDPE, आदि। ये मिश्रित सामग्रियां विभिन्न सामग्रियों के संयोजन के माध्यम से नमी प्रतिरोध, तेल प्रतिरोध, ऑक्सीजन अलगाव, प्रकाश अवरोधन और सुगंध संरक्षण के संदर्भ में खाद्य पैकेजिंग बैग की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा कर सकती हैं।
खाद्य पैकेजिंग बैग की सामग्री का चयन करते समय, पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की विशेषताओं, शेल्फ लाइफ आवश्यकताओं और बाजार की मांग जैसे कारकों पर व्यापक रूप से विचार करना आवश्यक है। साथ ही, यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि चयनित सामग्री प्रासंगिक खाद्य सुरक्षा मानकों और नियामक आवश्यकताओं को पूरा करती है।
पोस्ट करने का समय: 24-अप्रैल-2025
