ПЕ (поліетилен)
Властивості: Добра хімічна стабільність, нетоксичний, висока прозорість та стійкість до корозії, спричиненої більшістю кислот і лугів. Крім того, ПЕ також має хороший газоізоляційний та масляний бар'єр, а також здатність утримувати ароматизатори, що допомагає утримувати вологу в продуктах харчування. Він також має дуже хорошу пластичність, і його нелегко деформувати або ламати як пакувальний матеріал.
Застосування: Зазвичай використовується в харчовій пластиковій упаковці.
ПА (нейлон)
Характеристики: Висока термостійкість, стійкість до проколів, хороші характеристики кисневого бар'єру та відсутність шкідливих інгредієнтів. Крім того, матеріал PA також міцний, зносостійкий, маслостійкий, з хорошими механічними властивостями та міцністю, а також має добру стійкість до проколів та певні протигрибкові та антибактеріальні властивості.
Застосування: Може використовуватися як упаковка для харчових продуктів, особливо для продуктів, що потребують високого кисневого бар'єру та стійкості до проколів.
ПП (поліпропілен)
Властивості: Харчовий поліпропілен не виділяє шкідливих речовин навіть за високих температур. Поліпропілен прозорий, має хороший блиск, легко обробляється, має високу стійкість до розривів та ударів, водостійкий, вологостійкий та стійкий до високих температур, і може використовуватися зазвичай за температури 100°C~200°C. Крім того, поліпропілен – єдиний пластиковий виріб, який можна нагрівати в мікрохвильовій печі.
Застосування: Зазвичай використовується в харчових поліетиленових пакетах, пластикових коробках тощо.
ПВДХ (полівініліденхлорид)
Властивості: ПВДХ має добру герметичність, вогнестійкість, стійкість до корозії, безпеку та захист навколишнього середовища, а також відповідає вимогам гігієни харчових продуктів. Крім того, ПВДХ також має добру стійкість до атмосферних впливів і не вицвітає навіть при тривалому впливі зовнішнього середовища.
Застосування: Широко використовується в упаковці харчових продуктів та напоїв.
EVOH (сополімер етилену/вінілового спирту)
Характеристики: добра прозорість та блиск, сильні газоізоляційні властивості, а також ефективне запобігання проникненню повітря в упаковку, що може пошкодити характеристики та якість харчових продуктів. Крім того, EVOH є морозостійким, зносостійким, високоеластичним та має високу поверхневу міцність.
Застосування: широко використовується в асептичній упаковці, гарячих банках, реторт-пакетах, упаковці молочних продуктів, м'яса, консервованих соків та приправ тощо.
Плівка з алюмінієвим покриттям (алюміній + ПЕ)
Характеристики: Плівка з алюмінієвим покриттям – це екологічно чистий матеріал. Основним компонентом композитного пакувального пакета є алюмінієва фольга, яка має сріблясто-білий колір, нетоксична та несмачна, стійка до олії та температур, м’яка та пластична, а також має хороші бар’єрні та термозварювальні властивості. Крім того, алюмінізована плівка також може запобігти окислювальному руйнуванню продуктів харчування та уникнути забруднення навколишнього середовища, зберігаючи при цьому свіжість та смак їжі.
Застосування: широко використовується в галузі упаковки харчових продуктів.
Окрім вищезазначених поширених матеріалів, існують також деякі композитні матеріали, такі як BOPP/LLDPE, BOPP/CPP, BOPP/VMCPP, BOPP/VMPET/LLDPE тощо. Ці композитні матеріали можуть задовольнити різні потреби пакетів для харчової упаковки з точки зору вологостійкості, стійкості до олії, ізоляції кисню, блокування світла та збереження аромату завдяки поєднанню різних матеріалів.
Вибираючи матеріал пакетів для пакування харчових продуктів, необхідно всебічно враховувати такі фактори, як характеристики упакованих харчових продуктів, вимоги до терміну придатності та ринковий попит. Водночас також необхідно переконатися, що обраний матеріал відповідає відповідним стандартам безпеки харчових продуктів та нормативним вимогам.
Час публікації: 24 квітня 2025 р.
